Benjamin Cucchietti, der zusammen mit seiner Mutter Véronique die SCEA Le Haut Soleihet leitet, ist ein junger Obstbauer, der vor Projekten vibriert und die Leistung im Obstgarten in den Mittelpunkt seiner Entwicklungsstrategie stellt.
Mit seinen 28 Jahren wurde er gerade zum Mister France Agricole 2024 gewählt.
Willkommen auf dem Plateau de Soleihet (ausgesprochen "soleillé"), nördlich von Sisteron, einem Gebiet der tausend Landwirtschaften, in dem Obstplantagen, Lavandin und Getreide direkt nebeneinander in den Bergen wachsen. Benjamin Cucchietti, ein junges Kind des Landes, bewirtschaftet hier eine LF (landwirtschaftlich genutzte Fläche) von 52 Hektar, davon 35 Hektar Obstplantagen: Äpfel und Birnen, zertifiziert nach Vergers écoresponsables, Global Gap und HVE 3 (Haute Valeur Environnementale - hoher Umweltwert).
Für Benjamin, der sich für Technik und Baumführung begeistert, ist jeder Tag eine neue Herausforderung: "Ich garantiere Ihnen, dass kein Tag dem anderen gleicht!" Er ist die dritte Generation auf dem Betrieb und vermarktet seine Produkte über Jouffruit.
Dank einer regelmäßigen Erneuerung des Obstgartens bewirtschaftet Benjamin heute 70 % seiner Bäume als Obsthecken, die je nach Parzelle einen Abstand von 3,5 oder 4 Metern haben, was ihm ermöglicht, den Baumschnitt mit einem Mähbalken durchzuführen und bis zu 30 % der Arbeitskosten einzusparen: "Wir führen nach der Ernte einen Mähbalken durch. De facto müssen die Arbeiter während des Winterschnitts nur noch verfeinern".
Dieses Jahr wird Benjamin sogar einen Blütekartierungsdienst testen, um seine Ausdünnung zu optimieren. Mithilfe eines an der Vorderseite seines Traktors installierten Systems wird er seine eigene Blütekartierung durchführen: Alle Bäume in der Parzelle werden fotografiert und die Blühintensität jedes Baums wird objektiv bewertet. Benjamin wird dann in der Lage sein, die Blütezeit zu modulieren - und zu reduzieren! - seine Ausdünnungsmaßnahmen, seien sie chemisch oder mechanisch. "Mein zukünftiges Ziel? In drei bis vier Jahren selbstfahrende Plattformen zu erwerben", kündigt der junge Mann an, der versucht, die Eingriffe im Obstgarten, die Mühsal der Ernte und die Handhabung der Früchte zu minimieren: "Der Bediener wird den Apfel nur noch pflücken und auf ein Band legen müssen!"
Die SCEA (société civile d'exploitation agricole) verwendet zwar schon seit über 15 Jahren elektrische Baumscheren, aber dies ist das erste Jahr, in dem das Team auf 100 % elektrische Scheren umgestellt hat. "Früher habe ich vier pneumatische Scheren für die oberen und zwei elektrische Scheren für die unteren Bäume verwendet".
Was die Schwere der Arbeit angeht, ist das ein echter Gewinn: "Mit der elektrischen Schere trägt der Arbeiter eine Schere, die viel weniger wiegt als die pneumatische. Das Werkzeug ruckelt weniger, es ist leiser... Es ist viel bequemer!" Benjamin spart aber auch Kraftstoff für die Stege, die weniger Kraftaufwand erfordern: Er hat von einer Tankfüllung alle vier Tage auf eine Tankfüllung alle sieben Tage umgestellt.
Jeden Abend nach ihrem Arbeitstag bringen die Arbeiter die Scheren zu Benjamin zurück. Dieser kümmert sich um die Wartung: schleifen, ölen, über Nacht aufladen (für 8 Stunden Arbeit braucht man 5 Stunden Aufladen). Am Ende der Saison gehen die Scheren zur Überholung und kommen "wie neu" zurück. Letztendlich ist es viel weniger Ärger als ein Reifen! ", schließt der Apfelbauer ab ... dem man im Übrigen eine ausgezeichnete Amtszeit als Mister France Agricole wünscht!
Seine vollständige Aussage finden Sie unten im Video.
Auch in diesem Jahr arbeiten wir mit Téma Groupe und Viti magazine - Media et Agriculture für eine neue Staffel unserer Webserie zusammen: eine gute Wahl.
Bleiben Sie dran für die nächste Episode VITI, die in Tariquet stattfinden wird.
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